| 罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 总量 | 866克 | 罗宋汤热量/卡路里582千卡 | |||

1/8. 洗净,切配

2/8. 分部翻炒

3/8. 分部入水,分部翻炒

4/8. 继续

5/8. 全部入水后加番茄酱

6/8. 闷煮后加番茄沙司

7/8. 入盐,糖,调味

8/8. 煮
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、宽肠通便等功效;可与牛里脊、醋、豆角搭配;与柿子、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、帮助消化、防癌等功效;可与菜花、福寿鱼、西兰花搭配;与鱼肉、咸鱼、河蚌相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与木耳、猪肉、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;