| 美味素烤鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 574克 | 美味素烤鸭热量/卡路里1566千卡 | |||
 热量1566千卡，相当于踮脚326分钟消耗的热量...288 | |||||
美味素烤鸭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆皮（一张）、干虾仁（适量）、火腿（适量）、面粉（适量）
1/8. 干虾仁用水泡开后切碎，火腿切碎，搅拌均匀
2/8. 豆腐皮泡湿切成大小相同的块。
3/8. 面粉加水和成面糊
4/8. 豆皮两面都抹上面糊，撒上拌好的虾仁火腿
5/8. 再拿一块豆皮两面抹上面糊，盖在撒好馅料的上面，再撒一层馅料，，再盖一层豆皮，总共三张豆皮，两层馅料。
6/8. 锅里放油，烧开后下入做好的豆皮，小火炸两面金黄，边炸边用牙签在上面扎眼，使中间炸透。
7/8. 炸好后取出切成小块。
8/8. 装入盘中即可。美味素烤鸭就做成了。好吃不腻。
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、解毒、养胃等功效；
干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有通乳、补肾壮阳、增强性欲等功效；可与大葱、芹菜、丝瓜搭配；与香菇、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与白菜、紫菜、茄子搭配；与菱角、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味素烤鸭热量1566 千卡
- 脂肪24.1 克
- 蛋白质58.9 克
- 碳水化合物85.5 克
- 钠1721.4 毫克
- 钙162 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾476 毫克