| 肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 631克 | 肉包子热量/卡路里2094千卡 | |||
 热量2094千卡，相当于打磨地板465分钟消耗的热量...270 | |||||
肉包子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、酵母（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/3. 适量的水放酵母溶化，倒到放有面粉的容器中揉到不沾手；然后保鲜膜盖好，冬天发面的时间较长，大概2个到3个小时，然后拿出加适量面粉揉5分钟再醒1个小时；之后包肉；包完醒10分钟左右，水烧到50度差不多上锅蒸；10分钟就可以关火，然后等5分钟再掀开锅盖。这样就可以享用了。
2/3. 刚出炉的热包子
3/3. 肉和姜一起下锅香炒，放大葱一起炒熟备用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防癌症、缓解疲劳等功效；可与粳米、红枣、海虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、镇吐、温中止呕等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉包子热量2094 千卡
- 脂肪33.2 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物93.1 克
- 钠10121.2 毫克
- 钙126 毫克
- 铁7 毫克
- 钾611 毫克