| 无糖香蕉软饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 107千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 发酵粉 | 克 | 5千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 394.5克 | 无糖香蕉软饼干热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于哑铃349分钟消耗的热量...180 | |||||
无糖香蕉软饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、低粉（100克）、牛奶（15毫升）、香蕉（120克）、发酵粉（1.5克）
1/13. 黄油在室温下软化。
2/13. 将软化后的黄油打发。
3/13. 选用表皮带有黑点的香蕉，剥去香蕉皮。
4/13. 用擀面杖的一端把香蕉捣成泥。
5/13. 把香蕉泥倒入打发的黄油中。
6/13. 打发均匀。
7/13. 倒入15ml牛奶
8/13. 筛入低粉和发酵粉。[这里用小苏打更好，缺货专业户没有小苏打。
9/13. 把材料搅成絮状。
10/13. 揉成面团。
11/13. 将面团整形，放入冰箱1个小时或更久直至冻硬。
12/13. 把冻硬的面团拿出来切成0.5cm的块状。
13/13. 放入烤箱，190度，12分钟，即可出炉。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、美容养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与菜花、雪莲果、巧克力相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酒毒、预防高血压、益胃生津等功效；可与芝麻、李子、燕麦片搭配；与土豆、红薯、西瓜相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 无糖香蕉软饼干热量1046 千卡
- 脂肪104.63 克
- 蛋白质66.3 克
- 碳水化合物151.74 克
- 钠78.5 毫克
- 钙407 毫克
- 铁19.29 毫克
- 钾506 毫克