| 雪耳冰糖炖红枣木瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 576克 | 雪耳冰糖炖红枣木瓜热量/卡路里1072千卡 | |||
1/2. 雪耳泡发15分钟,去蒂洗净,撕小块,和冰糖一起放进蒸碗里。

2/2. 木瓜切块,铺在雪耳上,红枣洗净摆好蒸碗里,倒入饮用水,用保鲜膜封好,放入蒸炖锅里蒸一个半小时。
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、滋养阴血、治疗高血压等功效;可与牛奶、薏米、粳米搭配;与海蟹、玄参、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、补充营养、抗痉挛等功效;可与墨鱼、莲子、牛奶搭配;与基围虾 、北极虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热除火、生津止渴等功效;可与银耳、梨、黑芝麻搭配;