| 山药红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 50克 | 山药红豆糕热量/卡路里165千卡 | |||

1/6. 将山药蒸熟后削皮用小勺撵成泥。
2/6. 红豆煮熟后捞出。
3/6. 锅内放少许凉开水将绵白糖放入搅拌。
4/6. 待白糖完全融化起泡倒入煮好的红豆翻炒均匀。
5/6. 将炒好的红豆倒入山药泥中搅拌均匀,倒入模具中成型即可。
6/6. 我做的这个因为没有找到合适的模具用小碗扣的,所以说卖相不是很好但是味道超棒。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、治疗高血压、润肠通便等功效;可与粳米、鲤鱼、黑米搭配;与羊肚、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;