| 肉炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 612克 | 肉炒莲藕热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于漂流264分钟消耗的热量...300 | |||||
肉炒莲藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（半斤）、莲藕（三节）、生粉（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/5. 莲藕切好泡水
2/5. 切肉好了放生粉 酱油 姜 还有盐，腌制15分钟
3/5. 放点油 肉下锅 炒熟上盘
4/5. 放油 下莲藕炒一会 放一点水
5/5. 然后把肉下锅 煮熟上盘 上桌啦！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、生津液等功效；可与豆腐皮、木瓜、菠萝搭配；与豆类、明虾、何首乌相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、清热、止泻等功效；可与牛蒡、皮皮虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒莲藕热量1320 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物18.33 克
- 钠97.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾718 毫克