| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||

1/8. 将南瓜蒸熟,用勺子压成泥状;

2/8. 在南瓜泥中加入糯米粉,揉成团;

3/8. 将南瓜糯米团分成小团;

4/8. 用手将糯米团压成饼;

5/8. 包上豆沙;

6/8. 用虎口将豆沙包在里面,揉成团;

7/8. 把包有豆沙点糯米团压扁,两面粘上白芝麻;

8/8. 把做好的南瓜饼放入平底锅内,煎到两面金黄。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防前列腺、驱蛔虫等功效;可与红枣、糙米、红豆搭配;与海鱼、北极虾、山药相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、护发明目、补血等功效;可与葡萄、百合、兔肉搭配;与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;