| 鲜果炖奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 鲜果炖奶冻热量/卡路里251千卡 | |||
1/6. 煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉
2/6. 打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着
3/6. 然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。
4/6. 洗净草莓及蓝莓,切粒
5/6. 猕猴桃去皮,切粒
6/6. 吃时,放上生果粒,即可享用
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、润肠等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与菜花、桔子、果汁相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;