| 红枣米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 500克 | 红枣米糕热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡，相当于拳击283分钟消耗的热量...360 | |||||
红枣米糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
软黍米面（1500克）、玉米面（500克）、红枣（500克）、白糖（250克）
1/2. 将红枣洗净蒸烂、去核。把两种面粉混匀，加白糖100克，用适量水拌成湿粉状。
2/2. 铁笼上火烧热，用双手细搓米粉入笼内，搓一层米粉放一层红枣（上笼时需有蒸气，没有蒸不熟），搓完后，蒸10分钟下笼。食用时切块上盘加白糖。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与花菜、大蒜、蒜蓉搭配；与雪螺肉、香海螺、海蛎干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣米糕热量1700 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克