| 柿子芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 618克 | 柿子芝士球热量/卡路里1238千卡 | |||

1/6. 一个柿子,剥皮取果肉。放适量的糖和面粉,和成面团。不要太硬,以不沾手为易

2/6. 放置半小时左右,手上沾少许面粉取出面团。

3/6. 案板撒面粉,把面团搓成长条,分成小剂子。

4/6. 取一个分好的小剂子,按扁里面放入奶酪。包起来

5/6. 团成一个个小圆子,沾上准备好的面包糠或饼干屑。

6/6. 准备能没过圆子的油,烧六七成热,小火下入,炸至微黄出锅
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、润肺化痰、止血凉血等功效;可与黑豆、猪肉搭配;与白萝卜、大闸蟹、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;