| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1691克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1461千卡 | |||
 热量1461千卡，相当于练武术111分钟消耗的热量...790 | |||||
可乐鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（12个）、西红柿（1个）、大蒜（5瓣）、四季豆（4两）、红椒（1个）、八角（3个）、生抽（适量）、老抽（适量）、米醋（适量）、可乐（300毫升）、黑胡椒（适量）
1/3. 忘了拍照。鸡翅提前焯水。热锅放一点花生油，放入鸡翅。水
2/3. 加生抽、老抽、大蒜翻炒，加入八角、黑胡椒粉、水，水开后改小火焖20分钟。
3/3. 快干时，倒入可乐，西红柿大块、四季豆。中火收汁。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、强身健体、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肠通便、抗衰老等功效；可与鲫鱼、鸡蛋、西兰花搭配；与皮皮虾、猪肝、鱼头相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、温中健胃、健脾胃等功效；可与武昌鱼、玉米面、排骨搭配；与草菇、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、利水消肿、安养精神等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、促消化、挡辐射等功效；可与羊排、鳕鱼、茄子搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1461 千卡
- 脂肪34.81 克
- 蛋白质60.47 克
- 碳水化合物208.81 克
- 钠37757.9 毫克
- 钙947.7 毫克
- 铁65.23 毫克
- 钾2775 毫克