| 土豆肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 904克 | 土豆肉焖饭热量/卡路里1616千卡 | |||

1/9. 一个洋葱,两个小土豆,香菇木耳泡好

2/9. 土豆、香菇、洋葱切丁

3/9. 五花肉切丁到上料酒,放淀粉抓匀。

4/9. 锅内到适量油,放入葱花,肉放入锅中炒变色。

5/9. 倒入洋葱炒软。

6/9. 倒入土豆翻炒

7/9. 倒入酱油,炒匀,放入少许盐。

8/9. 将洗好的米放入锅内炒匀。倒入电饭锅内,加水,刚没过饭即可。

9/9. 蒸好后放入菠菜,盖上盖子闷五分钟即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋肝阴、补虚等功效;可与圆茄子、魔芋、黑木耳搭配;与何首乌、茶叶、红螺相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、调中、和中养胃等功效;可与肥牛、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、降血脂、祛痰利尿等功效;可与玉米、西葫芦、排骨搭配;与皮皮虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;