| 萝卜羊肉粉条汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 921克 | 萝卜羊肉粉条汤热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于开货车166分钟消耗的热量...390 | |||||
萝卜羊肉粉条汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、萝卜（适量）、圆蘑菇（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、姜片（适量）、蒜苗（适量）、香菜（适量）、粉条（适量）
1/5. 将羊肉洗净，姜切大片，花椒用布包好（可以不包，我懒得在吃的时候再挑出）放入锅中，接上凉水，放炉灶大火煮开
2/5. 等汤沸腾后，撇去血沫，开中小火炖30分钟，因为我家羊肉是我妈妈帮我们分好份量的，所以大概加骨头有一斤多。
3/5. 待炖肉的时候，准备辅料，将粉条泡到水里，切香菜和青蒜苗至碎末。我用的是宽粉条，家里只有这个了。
4/5. 切萝卜和圆菇成小块，备用，待汤变浓，有点微微偏黄的时候，说明肉汁已经煮进汤里了，这时将切好的圆菇和萝卜放入汤里，小火炖至萝卜绵软。
5/5. 另接一锅水烧开，按照个人的份量煮泡好的粉条，将蒜苗和香菜放入碗底，将汤舀入碗里，将煮好的粉条捞入，即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、生肌健力、益气补虚等功效；可与海参、白果、豆腐搭配；与何首乌、西瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有肺痨咯血、呕吐反酸、利便等功效；可与五花肉、肥牛、羊排搭配；与人参、桔子、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜羊肉粉条汤热量1078 千卡
- 脂肪4.14 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠93.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁16.4 毫克
- 钾573 毫克