| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 南瓜饼热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于大提琴482分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 将南瓜洗净去皮，切成薄片
2/6. 切好的南瓜放碗里，隔水蒸熟
3/6. 将蒸熟的南瓜压成泥，
4/6. 南瓜泥内加入糯米粉和糖，拌匀揉成面团既可
5/6. 将面团分成若干小面团，搓圆，压扁，表面沾少量糯米粉，防止粘连
6/6. 取平底锅放少量油，将南瓜饼两面煎成金黄色既可，，真正煎的完美的应该中间有气鼓起来，
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、通便、驱蛔虫等功效；可与燕麦、枣、排骨搭配；与油菜、荞麦、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、止汗、补脑益智等功效；可与百合、枣（鲜）、赤小豆搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量963 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克