| 蜜汁鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 蜜汁鸡肉串热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于擦玻璃45分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜汁鸡肉串的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蒲肉（一块）、洋葱（一个）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、鸡精（适量）、孜然粉（适量）、蜂蜜（适量）
1/4. 把鸡蒲肉切小丁，加入少许盐、鸡精、孜然粉和蛋清抓匀，腌制2小时左右，洋葱切丁备用
2/4. 把腌制好的鸡丁和切好的洋葱丁用竹签串在一起（如图）
3/4. 平底锅倒入油，油热后转小火，放入鸡肉串煎到两面焦黄即可，出锅再刷上蜂蜜就好啦
4/4. 当然不喜欢甜的也可以在出锅后洒上辣椒粉和芝麻
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、提神、杀菌消炎等功效；可与苦瓜、五花肉、鸡蛋搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效；可与玉米、圆生菜、干辣椒搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁鸡肉串热量134 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克