| 紫菜包饭家常版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 752克 | 紫菜包饭家常版热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于做头发1020分钟消耗的热量...60 | |||||
紫菜包饭家常版的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 蔬菜可以选择自己喜欢的 如果有超市卖的寿司专用的黄萝卜就更好了。材料都切条 胡萝卜可以焯下水 没有时间嫌麻烦可以忽略！
2/4. 热锅下冷油（我用的橄榄油，色拉油都可以 豆油就要熟了才可以）倒入蛋液 快速摊开 煎熟即可！打蛋液的时候可以加些盐胡椒调味（嫌麻烦的这步也可以忽略，我平时也不摊这个^_^）
3/4. 煮好的米饭用盐，白醋，香油搅拌均匀，按照个人口味调味即可 不用太咸 有咸淡味出香味即可
4/4. 米饭在紫菜上摊匀，材料放在一头 卷起，到头用力压一下，稍微放凉点切开即可！切包饭的刀要快一点 容易粘刀。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、提高免疫力、清热利水等功效；可与决明子、紫甘蓝、排骨搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、通血脉、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、健脑安神等功效；可与豆腐、墨鱼、土豆搭配；与芹菜、白菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、抗癌等功效；可与圆白菜、西兰花、比目鱼搭配；与西红柿、红枣、山楂干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效；可与黄豆、桂圆肉、桂圆搭配；与鹅蛋、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜包饭家常版热量1020 千卡
- 脂肪51.19 克
- 蛋白质47.27 克
- 碳水化合物54.73 克
- 钠2566.1 毫克
- 钙171 毫克
- 铁11.15 毫克
- 钾1079 毫克