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素什锦玉米糊

素什锦玉米糊的热量和减肥功效

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素什锦玉米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米面34千卡340千卡8克4.5克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
海带丝2千卡12千卡1.2克0.1克
总量622素什锦玉米糊热量/卡路里218千卡
铺瓷砖 热量218千卡,相当于铺瓷砖48分钟消耗的热量...270

素什锦玉米糊的做法共3个步骤

食材主料/辅料

玉米面(10克)、香菇(2个)、白菜(1片)、尖椒(1个)、海带丝(20克)、枸杞(10粒)、花生米(10粒)、虾皮(5克)、盐(少许)、水(200毫升)、醋(1勺)
素什锦玉米糊的做法图解1

1/3. 食材洗干净,沥干水,切好备用;玉米面加入适量的水,调成糊;

素什锦玉米糊的做法图解2

2/3. 水开后,放入香菇、海带丝、花生米和枸杞,煮上五分钟后,放入白菜、尖椒、虾皮,煮沸腾,关小火,边搅边倒入玉米糊,开大火,煮沸腾后加入醋、盐,关火,焖两分钟;

素什锦玉米糊的做法图解3

3/3. 装入碗中,即可。

食材功效信息

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、预防动脉硬化、养颜等功效;可与白花椰菜、花菜、苦瓜搭配;与生蚝、石螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与鸡腿、牛肉酱、冬瓜搭配;与野鸡、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、养胃生津、解热除烦等功效;可与冬瓜、鳜鱼、猪肝搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、驱寒等功效;可与卷心菜、鳕鱼、北极虾搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

海带丝的热量12千卡(每100克);具有御寒、抗癌、防治富贵病等功效;可与白菜、紫菜、芝麻搭配;与猪血、柿子、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素什锦玉米糊热量218 千卡
  • 脂肪5.61 克
  • 蛋白质15.18 克
  • 碳水化合物93.38 克
  • 274.7 毫克
  • 115 毫克
  • 3.87 毫克
  • 1044 毫克

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