| 笑口常开热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 372克 | 笑口常开热量/卡路里841千卡 | |||

1/8. 所有材料。

2/8. 大枣洗净,泡半小时。

3/8. 将枣先用刀切口,切至枣核处即可。

4/8. 用刀沿着枣核的边缘转动,最后将枣核挑出来。

5/8. 糯米粉中加入适量温水和成光滑的面团,搓成与枣核大小的小长条。

6/8. 将小长条塞入枣中。

7/8. 锅中放入适量水(能没过枣),水开后放入白糖,再次烧开以后放入加工好的红枣,转小火煮15分钟左右,至红枣晶莹饱满即可。

8/8. 摆盘,也可用少量清水调匀糖桂花,浇在红枣上。甜甜蜜蜜糯米枣凉吃热吃都非常棒。
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加心肌收缩力、滋润肌肤、增强肌力等功效;可与鲤鱼、薏米、大葱搭配;与葱、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、护发明目、补虚等功效;可与赤小豆、红豆、鸭肉搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;