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电饭煲红烧肉

电饭煲红烧肉的热量和减肥功效

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电饭煲红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量796电饭煲红烧肉热量/卡路里2765千卡
午睡 热量2765千卡,相当于午睡3456分钟消耗的热量...48

电饭煲红烧肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、土豆(两个)、大葱(若干)、花椒(若干)、八角(若干)、新鲜橘子皮(若干)、冰糖铁观音茶叶(若干)、老抽(若干)
电饭煲红烧肉的做法图解1

1/5. 五花肉放锅里,加料酒一汤匙,生姜两三片,煮出赃物,洗净,切方块。土豆切滚刀块。

2/5. 大葱切小指长两段,花椒10 粒,新鲜橘子皮一个取一半撕成两三片,八角6个,都洗净,全放入电饭煲

3/5. 切好的肉和土豆放入电饭煲。倒老抽,把电饭煲的底铺满,浸上来一二厘米

4/5. 加入一个冰糖,小孩拳头那么大,喜欢吃甜的多放。铁观音一茶匙泡茶,茶水和茶叶一起倒入电饭煲,直至茶水混着老抽与食材齐平。按下煮饭键,等待半个小时

电饭煲红烧肉的做法图解5

5/5. 半小时后可以闻到香味,开盖戳下肉是不是烂了,顺带尝一尝甜咸是否合适,淡了加盐,再盖上焖十分钟,OK,香喷喷的电饭煲版土豆红烧肉好了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、止消渴等功效;可与南瓜、冬瓜、洋葱搭配;与百合、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、补充营养、减肥等功效;可与醋、黄瓜、牛里脊搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭煲红烧肉热量2765 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.27 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 83.7 毫克
  • 30 毫克
  • 1.27 毫克
  • 533 毫克

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