| 五香土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 五香土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 将土豆洗干净,去皮。(由于今天买的土豆比较大吃饭的人也少,我只用了一个。各位看官可以适情况决定用量)

2/6. 将处理好的土豆切丝。(原谅我吧,今天午饭做晚了,有点着急切的这叫土豆条)

3/6. 将洗干净的辅料备好,放在一旁待用。(由于怀孕期间开始不喜欢吃肉了,所以没放肉肉)不喜欢吃素的朋友们可以切点肉丝或肉末备用。
4/6. 油锅加热后放入花椒,葱,姜炝锅。不爱吃素的朋友,这时候可以将肉丝或肉末一起煸炒。(个人不喜欢吃姜所以切的块大,吃的时候比较容易挑出来。)

5/6. 辅料煸炒几下就可以将切好的土豆下锅翻炒。两三分钟后放入适量酱油,继续翻炒几下加入适量盐,将其翻炒均匀后,加入少许水。盖上盖子闷一小会,火要调小

6/6. 待土豆炒熟后加入适量味精(根据个人口味)翻炒均匀出锅。一道美味的五香土豆就做好了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豇豆、肥牛搭配;与西红柿、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;