| 酱椒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 83克 | 酱椒炒饭热量/卡路里22千卡 | |||

1/6. 第一步,葱花爆锅

2/6. 第二步,放入备好青椒,翻炒。时间不要太久。

3/6. 第三步,把火腿肠与青椒翻炒,放入少许的盐。

4/6. 第四步,放入米饭。切记把米饭搅匀,不要太软。

5/6. 第五步,放入辣椒酱。注意:辣椒酱要勾兑些水。按比例和个人口味调匀,倒入锅里翻炒均匀变色即可。

6/6. 翻炒出锅,装盘。
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、滋阴补阳、抗菌等功效;可与腹部牛肉、牛五花肉、背部牛肉搭配;与千页豆腐、素肚、大枣相克,同食可能会引起不适;
辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、消炎等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;