| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 自制酸奶热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于观鸟176分钟消耗的热量...150 | |||||
自制酸奶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（3袋共720毫升）、原味酸奶（一盒150毫升）、白砂糖（适量）、乐扣盒子（一个）
1/9. 原料，纯牛奶3袋，共3*243ml=729ml。原味酸奶一盒
2/9. 先在奶锅里加热一袋牛奶，起过然后加入糖搅拌，充分融化后再加入另外两袋牛奶，这时牛奶变成常温，然后加入原味酸奶一盒充分搅拌，搅拌均匀就一起倒进干净的乐扣盒子
3/9. 同上
4/9. 盖好盖子放在暖气边上，可以用毛巾或布包住离暖气远的盒子边缘，这样有利于保热，发酵更快！我晚上12点做的，早上7点起床就可以吃了！
5/9. 这是成品，完全凝固住了
6/9. 这一盒够3个人吃
7/9. 加上雀巢麦脆片，哇，更美味更好吃！
8/9. 边吃边加，营养早餐就是这么简单
9/9. ps这是麦脆片，和酸奶或者牛奶特别搭
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防骨质疏松、美容等功效；可与蜂蜜、桃、黑豆搭配；与韭菜、菠菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
原味酸奶的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 自制酸奶热量439 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物113.7 克
- 钠77.4 毫克
- 钙242 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾264 毫克