黄金蛋炒饭的热量和减肥功效

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黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
米饭	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
总量	824克	黄金蛋炒饭热量/卡路里584千卡
热量584千卡，相当于爬楼梯73分钟消耗的热量...480

黄金蛋炒饭的做法共1个步骤

鸡蛋（2个）、黄瓜（半个）、火腿（若干）、杏鲍菇（一个）、米饭（若干）

1/1. 把两个鸡蛋打散倒在米饭里，搅拌均匀，备用。将黄瓜等配菜切丁，倒油放锅里翻炒至八成熟，变色。略微多放些油，热下过，米饭倒入，不停翻炒，至颜色金黄，粒粒分明。放调理，盐糖鸡精，半勺海鲜酱油。不停翻炒，出锅。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与小米面、青椒、洋葱搭配；与甲鱼、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与豆腐、醋、黑木耳搭配；与圆白菜、樱桃番茄、柚子相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与茄子、山楂、蘑菇搭配；与鹌鹑、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止泻、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；