| 微波炉无油蒜蓉派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 490克 | 微波炉无油蒜蓉派热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡，相当于写作业671分钟消耗的热量...108 | |||||
微波炉无油蒜蓉派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（一小碗）、洋葱（少许）、大蒜（若干）、鸡蛋（一个）、白糖（两勺）
1/8. 鸡蛋清加两勺糖打发成白沫状～
2/8. 加入面粉，面粉最好分次加入，捏成粉团状（不太黏手即可）
3/8. 将面团用擀面杖擀开～用小碟子或小盘子扣在面饼上面抠出圆形
4/8. 将抠出的多余的面粉取部分搓成能围住圆饼的条状～将鸡蛋剩下的蛋黄弄破涂少许在条形面上
5/8. 将条形面黏在面饼的边缘～使得面饼成浅口碗状
6/8. 将大蒜，洋葱切碎填在面饼的凹槽出～填满
7/8. 将剩下的面粉搓成条装一条条盖在填满洋葱和大蒜的的面饼上，最后刷上蛋黄液
8/8. 放入微波炉高火一分半钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促进消化、促消化等功效；可与猪肉、大蒜、玉米搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防肿瘤、消食理气等功效；可与莴笋、玉米面、五花肉搭配；与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、小米、韭菜搭配；与茶叶、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉无油蒜蓉派热量1207 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质29.46 克
- 碳水化合物100.16 克
- 钠177.6 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾586 毫克