| 电饭锅做蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 303克 | 电饭锅做蛋糕热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于滑冰139分钟消耗的热量...420 | |||||
电饭锅做蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、牛奶（一袋）、白糖（适量）、食用油（少许）
1/6. 将四个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开
2/6. 在蛋黄里加入四勺白糖用力调，糖融化后加入一袋牛奶调匀后加入面粉，一点一点加，调至绸状即可待用
3/6. 蛋白里加入三勺白糖，用力朝一个方向打蛋，至调好后像奶油状打蛋器立在中间不倒即可（这一步很关键，蛋糕泡不泡就看这个蛋白打得好不好）
4/6. 将调好的蛋白加入一半至调好的蛋黄里，上下和匀即可（切忌不可打圈，不然不泡）
5/6. 在倒入另一半蛋白在蛋黄里，方法同上
6/6. 电饭锅摸一层油（防止粘锅）倒入调好的糊在锅里，煮饭键跳后保温二十分钟在按煮饭键跳后保温十分钟即可出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效；可与菠菜、海虾、丝瓜搭配；与鹅蛋、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美容养颜、预防便秘等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与空心菜、金针菇、醋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 电饭锅做蛋糕热量970 千卡
- 脂肪112.61 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克