| 美味三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 452克 | 美味三杯鸡热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡，相当于玩游戏108分钟消耗的热量...340 | |||||
美味三杯鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、姜（姜5片蒜2瓣）、葱（3棵）、料酒（适量）、酱油（适量）、沙糖（适量）、白米酒（适量）、大蒜（适量）
1/2. 鸡洗干净斩件，葱切段，姜切片，蒜拍碎，备用
2/2. 油，酒同时下锅炒热摆入姜蒜炒香再倒进鸡翻炒，炒至微黄倒入适量酱油，白糖，熟后放下葱段适量盐翻炒均匀上盘ok
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、增进食欲、驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、降低胆固醇等功效；可与牛腱子、牛五花肉、牛肉干搭配；与香豆腐干、苦苣、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 美味三杯鸡热量613 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物42.5 克
- 钠6133.9 毫克
- 钙142 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾1112 毫克