| 小鸡顿蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 509克 | 小鸡顿蘑菇热量/卡路里580千卡 | |||

1/5. 鸡切块,放水里煮一下,撇去沫沫

2/5. 蘑菇洗净,备好,葱姜蒜备好。

3/5. 油烧热,放鸡炒

4/5. 炒到大部分金黄色

5/5. 放葱姜蒜炒出香味,放蘑菇加适量水,放盐酱油。大火烧开,小火咕嘟,把汤靠适量就可以出锅了。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、镇静、防止恶性贫血等功效;可与三文鱼、葱、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;