| 青菜豆腐香菇汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 797克 | 青菜豆腐香菇汤面热量/卡路里869千卡 | |||

1/9. 切豆腐,竖着几刀,横着几刀

2/9. 洗青菜

3/9. 洗香菇待用

4/9. 烧水

5/9. 水开后,倒入盘中的豆腐和香菇同煮

6/9. 加调料适量

7/9. 约六分后,放入面与青菜,大火煮

8/9. 四分钟后,加少许盐,改中火

9/9. 三分钟后,关火,出锅啦
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养阴补虚、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、利小便、补脾益胃等功效;可与西葫芦、虾皮、泥鳅搭配;与小葱、木耳菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防高血压、抗血栓等功效;可与油菜、马蹄、木耳菜搭配;与明虾、海虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;