| 菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 431克 | 菜鱼热量/卡路里771千卡 | |||
1/4. 将菠菜洗净,切成碎末,备用
2/4. 将菠菜末放入小盆中,倒入面粉,和菠菜连班均匀,加入少量水和面
3/4. 醒面20分钟两面团揉均匀,干成1厘米后,切成2厘米的长条,然后再切小段,撒干面粉防止粘住

4/4. 开水下锅,5次水来就好了,加入葱花,盐,醋,酱油等搅拌,一碗菜鱼就做好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、保障营养、防治痔疮等功效;可与粉丝、花生、猪血搭配;与黄瓜、韭菜、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;