| 好吃又好玩的馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 豆渣 | 克 | 169千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 770克 | 好吃又好玩的馒头热量/卡路里2253千卡 | |||

1/6. 和面的工序没有拍。我是用面包机和的面!

2/6. 把除了黄油以外的所有材料放进面包机里

3/6. 十五分钟后加入黄油!这时候,你可以该干吗就干吗去了。

4/6. 将发好的面整理出自己喜欢的形状,醒发二十分钟再上锅!

5/6. 一窝小猪进锅了!蒸十五分钟就可以啦!

6/6. 忘了写糖了:白糖100g,盐3g。由于加了豆渣,有豆青味,所以放黄油会香点!没有的话放猪油也行!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、解热毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、美白等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与菠萝、金桔、香椿相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;