| 美味寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 508克 | 美味寿司热量/卡路里1864千卡 | |||

1/8. 总材料:海苔/黄瓜/火腿/肉松/虾仁等

2/8. 见图做法特地说明:饭是用大米和糯米各半煮的.煮好的饭待凉.水+白醋+盐 调成寿司醋,米饭稍热的时候参进去.

3/8. 加入自己喜欢的食材.

4/8. 另一种包法:即先把食材包起来,然后摆上再包一次.

5/8. 用力压卷压实后,静放20分钟.

6/8. 切块

7/8. 最后再来一个虾仁

8/8. 装盘开吃.
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、清肺、和胃等功效;可与白果、桂圆肉、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补脑益智、止渴等功效;可与乌鸡、桂花、枣搭配;与莲子、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;