| 山药红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 山药红豆沙热量/卡路里135千卡 | |||

1/4. 山药刮皮,上锅蒸熟,打成泥

2/4. 红豆煮好,软糯为止。

3/4. 干锅小火炒白砂糖起泡为止,添加水炒,然后倒入豆沙关火搅匀。

4/4. 倒入山药泥搅拌,放入容器内,完毕。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾、健脾益胃、益精等功效;可与燕麦、鸭肉、甘蔗搭配;与碱性食物、南瓜、荞麦米相克,同食可能会引起不适;