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小熊巧克力香草饼干

小熊巧克力香草饼干的热量和减肥功效

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小熊巧克力香草饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉460千卡354千卡9.4克1.4克
黄油710千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋36千卡143千卡12.56克9.51克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
糖粉233千卡389千卡0克0克
鸡蛋36千卡143千卡12.56克9.51克
总量610小熊巧克力香草饼干热量/卡路里2951千卡
跆拳道 热量2951千卡,相当于跆拳道295分钟消耗的热量...600

小熊巧克力香草饼干的做法共5个步骤

食材主料/辅料

原味面团(适量)、低筋面粉(150克)、黄油(80克)、白糖(60克)、鸡蛋(25克)、巧克力面团(适量)、低筋面粉(130克)、巧克力粉(20克)、黄油(80克)、糖粉(60克)、鸡蛋(25克)、香草精(15克)
小熊巧克力香草饼干的做法图解1

1/5. 黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,再分两次加入鸡蛋搅拌均匀,不要把黄油打发。

小熊巧克力香草饼干的做法图解2

2/5. 面粉过筛入步骤一,搅拌均匀,再加入香草精。用橡皮刮刀拌匀,是面粉和黄油完全混合成面团。制作巧克力面团方法一样。

小熊巧克力香草饼干的做法图解3

3/5. 用同样的方法做好巧克力面团,放进冰箱冷藏半小时以上,这样容易刻模。

小熊巧克力香草饼干的做法图解4

4/5. 冷藏好的面团取出擀开,用小熊模具分别刻出形状,再入冰箱半小时就可以烤了。

小熊巧克力香草饼干的做法图解5

5/5. 烤箱预热180度,中层烤15-20分钟。可爱的小熊饼干出炉啦,味道好极啦,巧克力和香草味曲奇混合的味道是那么的美味和酥松啊。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效;可与韭菜、西红柿、明虾搭配;与地瓜、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小熊巧克力香草饼干热量2951 千卡
  • 脂肪217.82 克
  • 蛋白质46.82 克
  • 碳水化合物361.11 克
  • 368 毫克
  • 189 毫克
  • 5.36 毫克
  • 487 毫克

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