| 自制烤肉披萨6寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 523克 | 自制烤肉披萨6寸热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡，相当于打篮球142分钟消耗的热量...480 | |||||
自制烤肉披萨6寸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
发酵好的面饼（200）、青辣椒（适量）、洋葱（适量）、火腿肠薄片（5片）、猪肉（适量）、圣女果（1颗）
1/4. 发好的面团滚成六寸，放入膜具中，上面用叉子打些小空。放进烤箱190度，烤5分钟。
2/4. 肉是猪肉，先用盐、生抽、老抽、花椒，腌制一小时，用锅炒香，撒上孜然，就有烤肉味道啦！
3/4. 取出烤熟的面饼，接着1、涂上黄油；2、涂辣酱（类似做寿司用的调味酱）；3、涂番茄酱；4、放芝士（撒均匀就行，不要太厚）；5、放火腿肠5片；6、放青红椒；7、放洋葱；8、撒薄薄层芝士；9、放烤肉；10、在撒芝士；11、圣女果切片放上；12、在方式少量的芝士。进烤箱190度10分钟。
4/4. 出炉切块，趁热开吃吧！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、祛痰利尿等功效；可与牛肉、火腿、苦瓜搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、润燥等功效；可与扁豆、芸豆、柿子搭配；与驴肉、荞麦、红豆相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有生津止渴、促进消化、清热解毒等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与红薯、绿豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制烤肉披萨6寸热量1139 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物16.24 克
- 钠61.5 毫克
- 钙34 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾308 毫克