| 南瓜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 643克 | 南瓜饭热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡，相当于吹雪机125分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（少半个）、土豆（两个）、小米（少量）、盐（适量）、茴香（少量）、小青椒（半个）、香葱（少量）
1/5. 准备食材！南瓜，土豆，切成块状！
2/5. 在锅中倒入适量的油，待油七分热，将香葱和小辣椒放入，进行翻炒！
3/5. 等到香葱有点发黄，便可以将南瓜和土豆放入锅中，进行翻炒，翻炒时把盐，茴香放入锅中！
4/5. 翻炒后，在锅中加入适量的水，使得水把食材掩盖住即可！等水沸腾之后，加入准备好的小米！
5/5. 等待饭成糊状，南瓜，土豆都熟！即可出锅！（如果水太少，加入适量的水）
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、解毒杀虫、清热解毒等功效；可与绿豆、牛里脊、赤小豆搭配；与上海青、羊肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、降糖降脂等功效；可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配；与柿子、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、滋阴、美容等功效；可与黑豆、猪心、鸡蛋搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饭热量562 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物97.6 克
- 钠7.8 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾771 毫克