| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 354克 | 芒果班戟热量/卡路里1736千卡 | |||

1/10. 将低筋面粉过筛,然后加入牛奶,充分搅拌均匀至无颗粒。

2/10. 鸡蛋加入25克的细砂糖搅拌均匀至砂糖融化。

3/10. 将1和2混合在一起,加入融化的黄油,搅拌好后要过筛,即为班戟面糊。

4/10. 慢火加热平底锅,用刷子沾一点油(一点就够)在平底锅的面上刷一次。倒入适量的班戟面糊,迅速转动平底锅,让面糊分布均匀,煎至稍变深色,表面凝固,即可取出放凉。

5/10. 鲜奶油加糖打至全发,铺在放凉的饼皮上,放上一块芒果,包成方形。

6/10. 小编的效果图O(∩_∩)O

7/10. 小编的效果图O(∩_∩)O

8/10. 小编的效果图O(∩_∩)O

9/10. 小编的效果图O(∩_∩)O

10/10. 小编的效果图O(∩_∩)O
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治便秘、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、黑豆、桃搭配;与乌鳢、橙、巧克力相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;