| 紫山药卡通米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 401克 | 紫山药卡通米糕热量/卡路里1005千卡 | |||

1/9. 准备材料,紫山药蒸熟捣成泥备用

2/9. 紫山药放锅里加入适量牛奶,和成稍软的紫山药泥。

3/9. 一点点加入适量混合的糯米粉和糖粉。

4/9. 用手混合把米粉搓匀搅散,里面无大颗粒状即可。

5/9. 拿出印花模具。

6/9. 把米粉放进模具,填至八分满,盖上卡通模盖,放桌上用一压。

7/9. 压成花型了,取下压好的米糕。

8/9. 放入垫好纸的蒸笼,中火8分钟左右即可出锅。

9/9. 可爱的卡通米糕来了!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、活血行气、补血等功效;可与赤小豆、桑葚、莲藕搭配;与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、解盐卤毒、保肝解毒等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、改善视力、美容等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与杨梅、香椿、白砂糖相克,同食可能会引起不适;