| 美式炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 362克 | 美式炸薯条热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于草地保龄球270分钟消耗的热量...180 | |||||
美式炸薯条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、花生油（一大碗）、盐（少量）
1/7. 三个土豆切条，不要太细，泡在水中去淀粉，少放一点盐。
2/7. 这般粗细即可。
3/7. 水开下薯条煮2分半钟，捞出，别煮太久，不然薯条会太软了。
4/7. 晾至不粘手，马上放入冷冻格急冻约4小时，成为半成品，便于隨吃随炸。
5/7. 从冰箱取出冻硬的薯条，油锅烧至7成热下薯条炸至翻动时出现薯条刮锅壁的刷刷声且颜色稍转金黄色即可出锅。
6/7. 在盘子上放些吸油纸或餐巾纸吸去多余油脂，再撒上细末盐粉即可，如有条件再摆上点番茄酱就绝配！
7/7. LG说非常好吃，外焦里嫩，万岁！成功！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾利湿、美容护肤等功效；可与牛肉、醋、牛里脊搭配；与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、补脾、造血等功效；
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营养信息
- 美式炸薯条热量810 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠6.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾343 毫克