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手工煎饺

手工煎饺的热量和减肥功效

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手工煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量1084手工煎饺热量/卡路里2483千卡
午睡 热量2483千卡,相当于午睡3104分钟消耗的热量...48

手工煎饺的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、夹心肉(500克)、老豆腐(一块)、干香菇(8朵)、葱(1把)、干辣椒(适量)、生姜(1块)、盐(1勺)、鸡精(1勺)、生抽(2勺)、白胡椒粉(适量)、料油(2勺)

1/10. 干香菇用温水发一下备用,夹心肉剁成肉末

2/10. 生姜切成泥放入肉末里,加两勺生抽两勺料酒和适量白胡椒粉。

手工煎饺的做法图解3

3/10. 开始按同一个方向搅拌,边搅拌边加入清水,再加入葱白。

手工煎饺的做法图解4

4/10. 把香菇豆腐切成细小的丁加入葱花,吃辣的加些辣椒末

手工煎饺的做法图解5

5/10. 把切好的食材和肉末混合在一起,加1勺盐,1勺鸡精全部搅拌在一起。

手工煎饺的做法图解6

6/10. 把面粉加水混合,揉成面团。

手工煎饺的做法图解7

7/10. 把面粉擀成饺子皮。

手工煎饺的做法图解8

8/10. 在台面上垫一块保鲜膜,可以包饺子咯。

手工煎饺的做法图解9

9/10. 锅里放一勺油,摆上饺子,加半碗水,盖上锅盖,中火闷6分钟,转小火闷3分钟,就可打开盖子让表面蒸汽跑掉,会更香脆点.

手工煎饺的做法图解10

10/10. 饺子出炉咯。外面很脆里面很多汁哦。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、清肺健肤、下气消痰等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有延缓衰老、降血压、防癌等功效;可与芹菜、牛肉、扁豆搭配;与鸽肉、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、治疗高血压等功效;可与牛肉丝、牛肉、松蘑搭配;与蜂蜜、日本豆腐、苦苣相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃、降血糖等功效;可与圆白菜、花菜、白菜搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手工煎饺热量2483 千卡
  • 脂肪24.16 克
  • 蛋白质75.4 克
  • 碳水化合物330.95 克
  • 10099.2 毫克
  • 549 毫克
  • 27.53 毫克
  • 3382 毫克

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