| 手工芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 手工芋圆热量/卡路里223千卡 | |||

1/1. 南瓜紫薯蒸熟透,碾碎加糯米粉木薯粉,如太干加少许水,分别搓成圆子,下沸水中煮熟即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、消炎止痛、解毒杀虫等功效;可与红枣、红豆、牛肉搭配;与上海青、螃蟹、芹菜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、强肾阳、通便等功效;可与大米、糙米、莲子搭配;与鸡蛋、梭子蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;