菠萝海鲜炒饭的热量和减肥功效

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菠萝海鲜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
虾	克	312千卡	93千卡	18.6克	0.8克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
腰果	克	509千卡	553千卡	18.22克	43.85克
总量	1105克	菠萝海鲜炒饭热量/卡路里1245千卡
热量1245千卡，相当于灭火104分钟消耗的热量...720

菠萝海鲜炒饭的做法共6个步骤

菠萝（适量）、洋葱（适量）、玉米粒（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）、虾（适量）、鱿鱼粒（适量）、腰果（适量）、隔夜米饭（适量）、盐（适量）

1/6. 将虾剥壳去掉虾肠，切粒，鱿鱼切小，然后焯水备用

2/6. 将洋葱，香菇，胡萝卜切成粒，备用

3/6. 将菠萝对半切开，然后用比较锋利的小水果刀与小勺子一起把果肉挖出来，挖的过程中注意将流出来的菠萝汁收集起来，等会炒饭的时候要用到。这时记得把菠萝心挖掉，最重要滴是要小心，不要把手弄伤了。

4/6. 锅中放少量油，然后倒入隔夜米饭，再倒入适量菠萝汁慢慢炒，这时候不能大火，一定要小火，等到每一粒米饭都恋恋不舍的分开为止，然后装盘备用

5/6. 锅中放适量的油，放入洋葱爆香，接着下其他的材料翻炒，调料我只下了盐，大家可以根据自己喜欢的材料下，不过不要下味道太重的以免盖过了菠萝的味道

6/6. 最后再把米饭倒入锅中，再把菠萝肉也一起加入，撒上腰果，装盘即可食用囖

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、促进消化、补脾止泻等功效；可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配；与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、补钙、促进消化等功效；可与猪肉、猪骨、玉米搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、抗癌、防癌等功效；可与菜花、魔芋、豌豆搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防高血压、增强免疫力等功效；可与薏米、荸荠、芹菜搭配；与西红柿、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、消食等功效；可与圆白菜、香菜、豆浆搭配；与红枣、樱桃、醋相克，同食可能会引起不适；