| 橄榄菜鸡蛋炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 459克 | 橄榄菜鸡蛋炒豆角热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于乘双连雪橇48分钟消耗的热量...420 | |||||
橄榄菜鸡蛋炒豆角的做法共10个步骤
食材主料/辅料
橄榄莱一（一瓶）、鸡蛋（三个）、豆角（二百五十克）、葱花（少许）、大蒜（安口味来放）、盐，味精（适量）
1/10. 把豆角去丝线，
2/10. 把去丝豆角切成小段
3/10. 然后打三个鸡蛋一定要打开
4/10. 把橄榄菜，蒜末，葱花放在一起
5/10. 用锅烧点水，在水里少放点盐，然后把切好的豆角放在开水锅煮熟倒起来立干水
6/10. 现在把打好鸡蛋炒熟倒起来
7/10. 在刚才炒鸡蛋的锅里放一点油烧热把切好葱花，蒜末，橄榄菜，倒在锅炒香
8/10. 炒香之后把煮好豆角倒在锅里炒
9/10. 在把刚才炒好鸡蛋倒如豆角里面炒几下放味精，少放盐因为在煮豆角是以今放盐了，
10/10. 在炒几下起锅了，这个菜方便做而且还下饭，油又少，还清淡
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效；可与丝瓜、韭菜、圆生菜搭配；与菠萝、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、补肾、健脾胃等功效；可与香菇、土豆、绿豆搭配；
葱花具有增强食欲、治疗高血压、减肥等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、杀菌、消食理气等功效；可与莴笋、洋葱、醋搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橄榄菜鸡蛋炒豆角热量334 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质19.86 克
- 碳水化合物36.67 克
- 钠165.6 毫克
- 钙145 毫克
- 铁3.42 毫克
- 钾680 毫克