| 醋溜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 醋溜土豆丝热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于小轮自行车27分钟消耗的热量...510 | |||||
醋溜土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、香菜（适量）、盐 味精 醋（适量）、花椒（适量）、花生油（适量）、葱 姜丝（适量）
1/6. 土豆去皮，洗净，切成细丝
2/6. 土豆丝入沸水中一烫，迅速捞出，用凉水冲凉
3/6. 香菜洗净，切成段
4/6. 锅中入花生油烧热，放入花椒炒出香味
5/6. 捞出花椒，下入葱姜丝爆锅，加入醋，香菜，土豆丝翻炒
6/6. 出锅后加入盐，味精，拌匀即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、养颜、美容养颜等功效；可与牛肉、黄瓜、牛里脊搭配；与柿子、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜土豆丝热量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克