| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||
 热量1077千卡，相当于办公室工作718分钟消耗的热量...90 | |||||
蜂蜜柚子茶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
柚子（半个）、蜂蜜（适量）、冰糖（适量）
1/7. 用盐把要用的的半个柚子皮搓揉几次，再清洗干净。然后把柚子皮切条，用刀削去白色部分，尽量薄一点。嫌麻烦的，也可以用刮皮刀刮，就不会那么薄。
2/7. 切成细丝，越细越好，用剪刀剪会快一点也会比较均匀。
3/7. 把切成的细丝再用盐搓揉几遍。
4/7. 把搓揉好的柚子皮用盐浸泡1个小时，期间你就可以来剥柚子肉了，白色的茎不要，会苦的，肉尽量掰碎。
5/7. 把浸泡好的柚子皮冲洗一边，稍微沥干水，在锅中放入柚子皮和很多冰糖，具体看个人口味，这时的柚子皮也可以多放点，加水，水可以多放点，反正会烧干的。煮到柚子皮透明后，可以捞出一些柚子皮，留一点就够了。
6/7. 此时加入剥好的柚子肉。多通通，让柚子肉分离。再煮一会儿水分减少，柚子水变粘稠，这时要注意搅拌，避免糊锅。搅到水分基本没有为止。关火。
7/7. 等柚子茶放凉后加入适量蜂蜜，拌匀，装瓶即可。放入冰箱冷藏室冷藏几天。喝的时候用温水冲一下就可以喝了。
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有冻疮、健胃化食、降血糖等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、梭子蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、黄瓜、梨搭配；与大米、洋葱、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、补中益气、化痰止咳等功效；可与鸭梨、高粱、莼菜搭配；
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营养信息
- 蜂蜜柚子茶热量1077 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质1.16 克
- 碳水化合物184.52 克
- 钠4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾245 毫克