| 复方南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 815克 | 复方南瓜粥热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于划船263分钟消耗的热量...240 | |||||
复方南瓜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香米（200）、小米（150）、南瓜（适量）、苹果（适量）、银耳（适量）、大枣【去皮去核】（三枚）
1/6. 南瓜，苹果切块，备用。大块小块自己决定
2/6. 香米和小米同时下锅煮，水开后立即下南瓜
3/6. 待锅中沸腾约五分钟后，用汤勺碾碎南瓜，继续煮五到十分钟
4/6. 煮至南瓜成糊状时，米心已经开了，这时候把银耳,大枣倒入锅中，闷三分钟
5/6. 最后开锅前，将苹果块倒入锅中，这样一份特别的南瓜粥就OK了
6/6. 这种南瓜粥有八宝粥的风范，看起来挺复杂，其实做起来很简单，粥里既有南瓜的香味，又有一股水果味，很可口。需要注意的一点是，大枣和银耳可以提前放入锅中煮，根据个人喜好做适当调节，还可加入诸如山药,红薯，葡萄干等。碾碎南瓜的目的是让南瓜粥能更快点煮好，节省时间的。快快行动吧，各位吃货。
食材功效信息
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、养胃、促消化等功效；可与黑米、胡萝卜、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、滋阴、防止泛胃等功效；可与红枣、黄豆、红糖搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、通便、防前列腺等功效；可与牛腩、赤小豆、绿豆搭配；与羊肉、西红柿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、宁神、补脑养血等功效；可与番茄、鱼肉、鳙鱼搭配；与胡萝卜、海鲜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 复方南瓜粥热量1053 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物170.9 克
- 钠8.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾660 毫克