| 南瓜蝴蝶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜蝴蝶馒头热量/卡路里1051千卡 | |||

1/12. 南瓜去皮去瓤切成片。

2/12. 放到锅中蒸熟。

3/12. 用筷子将南瓜搅成泥。

4/12. 南瓜泥晾凉后,放入面粉、干酵母。

5/12. 和成面团,放到温暖处发酵。

6/12. 小苏打用清水化开,倒在发酵好的面团上,揉匀。

7/12. 将面团放在面板上揉十分钟,醒十五到二十分钟。

8/12. 取一块面搓成长条。

9/12. 从两边卷起来。

10/12. 用筷子一夹。

11/12. 将触须剪开即可。

12/12. 放到锅中蒸熟。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、护肝、清热解毒等功效;可与红枣、牛肉、牛腩搭配;与大花蟹 、羊排、羊骨相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;