| 山药莲藕猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 1061克 | 山药莲藕猪骨汤热量/卡路里1371千卡 | |||

1/6. 猪骨洗净焯过水滤干。
2/6. 山药去皮切小段。
3/6. 莲藕去皮切块。
4/6. 姜切成片。
5/6. 汤锅注入适量水加入所有材料盖上盖子炖1个钟。
6/6. 开盖调入适量盐和鸡精即完成美味汤。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精、强筋骨、固肾等功效;可与羊肉、鸡胗、莲子搭配;与胡萝卜、鲤鱼、甘遂相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、改善肠胃、清热等功效;可与红螺、鳝鱼、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有丰机体、补骨、补中益气等功效;可与葛根、葛根粉、葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、补肝、养血等功效;可与银耳、羊排、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;