| 油渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 油渣饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/9. 葱切碎;肥油切小块放锅里加热,待颜色微黄关火把油渣捞出稍凉后切碎。

2/9. 和面,面稍微软些好。俗话说的软面饼,硬面汤。面和好后放一会儿。

3/9. 把面擀成一个大片。

4/9. 上面撒上盐、葱花。

5/9. 再放上油渣,按实。

6/9. 把它卷起来,分成自己喜欢的大小块。两头按结实。

7/9. 擀成饼型,放锅里烙熟。

8/9. 切成小块方便食用。
9/9. 可先和面在做其他的,我是怕油渣烫,也是和面后做点粥,就先准备第一步了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;