| 香菇肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 725克 | 香菇肉包子热量/卡路里2212千卡 | |||
 热量2212千卡，相当于刮掉油漆737分钟消耗的热量...180 | |||||
香菇肉包子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、牛奶（160克）、白糖（15克）、酵母（1克）、肉末（250克）、香菇切碎（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、酒（适量）
1/5. 牛奶＋糖＋酵母拌匀后，加入面粉，揉成团，盖上保鲜膜，发成2倍大。
2/5. 排气后，分成14份，擀成中间厚， 周围薄，放上馅，折皱包成包子。
3/5. 蒸锅里放上湿纱布，放上包子，进行第二次发酵20分钟（锅里放热水），水凉了，就可以蒸了。
4/5. 冷水上锅，中火烧开，大火13分钟，关火5分钟后，再打开
5/5. 0k
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、改善视力等功效；可与桃、黑豆、木瓜搭配；与橘子、红枣、酒相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉包子热量2212 千卡
- 脂肪35.5 克
- 蛋白质32.81 克
- 碳水化合物166.9 克
- 钠108.1 毫克
- 钙278 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾402 毫克